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- Farines (blé,
épeautre, sarasin, seigle, riz, châtaignes, quinoa, soja,
pois chiches, maïs, kamut)
- huiles vierges de première pression à
froid (Emile
Noël, Vigean ...)
- Produits sans gluten (pâtes,
biscuits, pains, biscottes)
- Produits macrobiotiques (Lima,
Celnat...)
- boissons végétales (lait
de riz, soja, avoine, amandes...)
- Miel des Cévennes et garrigues
(petits producteurs locaux)
- Chocolats, confiserie Rapunzel
(Commerce équitable)
- etc ...
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